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伊宁县纪委监委驻村工作队为百姓蹚开烤馕致富路

2019-11-15 11:27 长乐日报  

长乐新闻网讯(记者何荣通讯员冯兰)时间到,开炉……随着一阵香气扑鼻,黄澄澄、金灿灿的馕映入眼帘,尝一口清香酥脆,大家脸上都洋溢着笑容,周围邻居纷纷前来争相购买,为寒冷的季节带来一丝暖意。11月6日,伊宁县胡地亚于孜镇喀格勒克村村民吐尔汗·吐尔逊的家中不但馕香四溢,更是温情暖暖。

今年56岁的吐尔汗是村里有名的发明能手,细心琢磨下,他自制发明了多功能打馕机。这个打馕机和传统的馕坑打馕有很大的不同,它炭火和烤箱分离,配备有和面机、温度计、气压表、鼓风机、凉水冷却等设备。最吸引人眼球的要数它的四个显著特点:一是数量大且质量精准,一次可以生产76个大馕或者216个小馕,每个大馕重600克,小馕重300克;二是速度快,从和面到生产一个馕只需要20分钟,3个人负责3个环节,相互配合,运转高效;三是功能用途广,既可以打馕,也可以大到烤羊,小到烤鸡或烤肉;四是安全系数高,放馕、取馕均与馕坑脱离,并能时时观察,确保馕不被烤糊,环保绿色。由于炭火与馕分离,烤出的馕十分干净清香。

现在经过前期不断的调试、改进,吐尔汗的打馕机已经开始满负荷运行,每天烤制出200个大馕、400个小馕,每天夫妻俩聘请周边的4名妇女来家中帮忙打馕,成品馕由小儿子带到伊宁市销售。但由于销路没有完全打开,还没有实现大规模生产。据吐尔汗讲,如果实现大规模生产,每日可以打2000个馕,到时收益会非常可观。当得知他们因销路没有打开,没有可观收入而想退缩时,伊宁县纪委监委驻喀格勒克村“访惠聚”工作队、村“两委”主动伸出援手,帮助其坚定信念,鼓励他们大胆尝试。经过工作队和村“两委”共同商议,给予吐尔汗5吨煤的支持,同时帮助他贷款2万元作为后续资金,后期帮助他申请专利及办理营业执照,拓宽销路,打消吐尔汗的顾虑。看到大家伙都在为他们忙碌,吐尔汗信心大增地说:“我一定要将打馕事业干好,不辜负工作队和村委会的大力支持,同时也会带着周围的邻居共同致富。”

据了解,驻该村“访惠聚”工作队结合“不忘初心、牢记使命”主题教育,将学习的落脚点落在服务群众、为民办实事好事上,将理论知识延伸到工作实践中,对村中3户自主创业家庭,分别给予鼓励支持,目前均生产经营良好。“工作队将继续在激发群众内生动力上下功夫,马上进入冬季农闲时节,村级将开展冬季大培训,在学习国家通用语言的同时,着重加强对实用技能的培训,联系后盾单位邀请农业、畜牧、建筑等方面的专家到村中授课,为农牧民增加实用技能,拓宽就业门路。”喀格勒克村第一书记、“访惠聚”工作队队长黑扎提·阿布斯拜表示。

责任编辑:陈英鸽

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